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浮夸的外卖包装:消费者买单、环境负重 商家难言之隐

  “外卖的过度包装让我每吃一口都有负罪感,这不是矫情,是真实感受。”最近几天,研二学生子杨(化名)频繁在社交媒体呼吁外卖减少过度包装。“点一份炒饭,里里外外包了四层,吃完之后,餐盒加包装几乎堆满了一个垃圾桶。我们真的需要这么浮夸的外卖包装吗?没有更好的解决办法吗?”

  和子杨有同样感受和困惑的外卖用户不在少数。中新经纬记者调查发现,如今外卖包装精细精美,甚至过度化已成普遍现象,但同时也遭到了越来越多消费者的反感。外卖包装要好看吗?有必要吗?到底谁在为“浮夸”的外卖包装买单?

  01 你吃过煎饼吗?用礼盒装的那种

  北京朝阳区白领陈女士某日午餐点了一份杂粮煎饼外卖,但当外卖递到手里时,陈女士惊呆了。“这哪是一份煎饼啊,这分明是一件奢侈品:煎饼用超大的纸袋装着,纸袋用摸上去材质非常好的纸盒装着,更要命的是纸盒中间居然还绑着一条彩带,打着蝴蝶结。你说一张煎饼有必要这么包装吗?”陈女士说。

  事实上,像陈女士遇到的外卖过度包装现象已经越来越常见。不仅如此,如今消费者对点外卖送砂锅、赠桌布的商家也已见怪不怪。

  外卖用户晓畅(化名)告诉中新经纬记者,她有一次点了一份鲍鱼捞饭,总共才20几块钱,没想到饭菜居然是用砂锅装着送来的。晓畅说:“我当时也很诧异,砂锅外面还包着厚厚的锡箔纸,外面还套着一个类似于瓦楞纸材质的盒子,整个盒子外卖还套着一个布袋。”

  一名外卖用户也向中新经纬记者吐槽,现在外卖包装越来越浮夸了,在星巴克点了两杯咖啡两份面包,居然装了四个纸袋,外面还套着一个手提袋。这名外卖用户还表示,在麦当劳、Costa点咖啡外卖都遇到过这种情况。“在Costa点一杯咖啡也是用一个四四方方的纸箱给你送来,很精致,但也真的太浮夸,我提着杯咖啡跟提着一件衣服似的。”

  中新经纬记者注意到,大多数网友对外卖过度包装表示不能理解,甚至反感。

▲来源:微博

▲来源:微博

  @ELIALATAT_999:什么时候能有一个过度外卖商家的盘点,我提名和府捞面。每次都是一个保温袋送来,里面还有好几个盒子,不是所有人都会用这些,最后还是丢弃。因为这包装点了一次就再也不想点了,看着心疼。

  @妖家小笨:一个饭盒外面还要套着一个纸盒,纸盒上还要贴着便利贴,外面再套着一个塑料袋,塑料袋上再来一张便利贴。我吃顿外卖都吃出环保愧疚感了。

  @复方咸鱼颗粒:我非常讨厌打着“以人为本”“用户体验”的幌子搞过度包装。有一家外卖我点过一次就不点了,就是因为装它要一个手提袋,一个瓦楞纸盒,一个锡箔纸盒,加料全部分开用带盖塑料碗装,美其名曰用心。如果我还用一次性餐具,一顿饭吃完垃圾桶就满了。

  02 “羊毛出在羊身上”

  晓畅在惊叹于外卖包装如此精美之余也在诧异:“我在想,一份20几块钱的外卖包装这么精美,商家还挣钱吗?还是说这饭菜本身成本就很低呢?关键是那种砂锅看上去就很劣质低价,自己也不会拿来用第二次,最后都扔掉了。”

  事实上,在外卖过度包装这件事上,餐饮商家并不抗拒,而且餐盒费也是商家产生利润的一笔收入。

  一位不愿具名的外卖行业资深人士对中新经纬记者表示,商家很有动力在外卖包装上做文章。

  首先是强化品牌意识,花里胡哨的包装实际上在培养用户潜意识里“这外卖档次很高的”的感觉。

  其次,实事求是讲,好的包装确实能保证饭菜品质。很多餐盒是经过重新开模特殊定制的,不仅是外包装更美观、独特,材质也更好,食物在里面不会变形,也不会发生渗漏。

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